第九十四章 炸鸡炸鸡走过路过不要错过(第3页)
来往商人不计其数,仅一个镇子大小就足以比当初邢锦他们路过的乐安大出两倍不止。
加上京师脚下处处繁华,梁镇常年是往来通县与京城富户人家采买商货流通的重要地方。
邢老汉推着车,走在四通八达的官道上,来往行人中不乏穿金戴银,香车宝马,一幕幕让老头心里没底。
一辈子也没见过这么多有钱人啊。
“锦宝,我咋瞅着哪哪都是人啊!”
“人多还不好?”邢锦推车眼睛闲不下来,到处乱瞅。
“人多咱这筐里的这些个鸡才能卖出去啊。”
两人这次出来一共带了三十鸡,它们被分割成各个部位,腌制在陶罐里。
祖孙俩推着车盲目在梁镇集市上溜达,顺道瞅瞅附近都是些卖什么的。
路过满是摆摊卖吃的那一段邢锦找了个不偏不倚的地方开始摆摊。
热油一起,香嫩的鸡腿,鸡柳鸡排连同鸡翅哗啦一声全都下入锅里,瞬间肉香四溢,哪怕是身处满是美食的摊位附近,油炸香味仍能迅速钻进来往行人鼻子里。
见有路过的行人,邢锦开始吆喝,“啃个鸡炸鸡,先尝后买,不好吃不要钱。”
“真的免费吃?”有好事的停在摊位前。
“开业大酬宾,第一次来的不仅都有免费试吃的机会,吃好后购买还可享受买一分送半分的福利。”
说的这么划算,自然有人问价。
“多少钱一份?”
邢锦指着摊位上不同位置分别说:“鸡翅,鸡腿都是二十五文钱六块,鸡柳五文一包,鸡脖十文三根,还有咱家特制的群英荟萃,就是所有位置都有,一分只要三十文,免费搭配酱汁,包您吃了一次想两次,吃了两次想三次!”
“有那么好吃吗!”
见有人提出异议,邢锦将刚做好的两份试用盘端到他跟前,“婶子光说不成,你尝尝就知道了。”
“这一红一白,有啥区别?”
炸货大家伙都见过,裹着料汁的炸货他们还是第一次见。
邢锦给众人科普,“红的酱料偏酸,口感清爽,白的酱汁浓郁,口感厚重,按各自口味搭配,随意选择。”
大婶随手拿了个裹满番茄酱的炸肉放进嘴里,一口咬下先是炸鸡的酥脆外壳,紧随其后是鸡肉被牢牢锁住的汁水爆出,两种完全相悖的口感足以勾住味蕾。
混合着番茄独有酸甜口感的酱汁和鸡肉在舌头的搅动下完美融合,不仅祛除原本的油腻,甘甜的口感更令吃到的人肾上腺素狂飙。
整个人都轻松愉悦起来。
“好吃!我要再尝尝白色的。”
邢锦夹了裹满沙拉酱的鸡翅递了过去,三两下的功夫,鸡翅仅剩被唆了干净的骨头。
“给我来一份鸡翅,要红酱。”