金玉煎角（第2页）

走到摊位前，姜宝珠二话不说就是干。

后世她举目无亲全靠自己，练得肩能扛手能提，别说家务，装修和开荒都不在话下。

这点垃圾算个屁。

大扫帚三下五除二就将垃圾扫开，一桶泡了皂角的水泼上去，扫帚再用力扫一遍——地面很快干干净净。

那厢，姜宝琦已经默默将垃圾收进麻袋，噔噔跑去丢掉了。

等她回来，姐妹俩从灶车取水细细净了手，又一齐将车推至摊位。

“哗——”

带花边的大伞撑开，孔雀线刺绣的布幌挂起来，立时令人眼前一亮。

姜宝珠无视周围摊户意味各样的视线，笑盈盈开口：“郎君娘子瞧一瞧看一看哩，奴家手艺管饱又管好！”

——做生意嘛，竞争激烈，就甭谦虚了，她先自吹一波。

四面八方的视线即刻聚过来。

其实早在姜宝珠吆喝之前，周围便都注意到她了——摆摊做生意的女子不少，这般美貌的却不多见。

水灵灵的小娘子，理起污糟物来倒一派爽利，也是稀奇。

好奇者越来越多，且看这小娘子卖什么——东京城里什么都不稀奇，可来个“烧饼西施”

，或者“豆腐貂蝉”

，倒叫人喜闻乐见。

可她没烧饼也没豆腐，灶车下层拿出一盘子，盘中面食个个饱满似月牙。

有看客不屑“嗐”

出一声——平平无奇煎角儿是也。

大肚平底锅已烧热，姜宝珠刷上一层油，将锅贴一个个放放进去。

锅贴煎定型后，她又拿出一只碗，向锅中一倾。

冷水热油的“滋啦”

声刚一出，便被锅盖盖住了。

顷刻，姜宝珠掀开木盖，满意扬唇。

肉馅熟嫩透皮，汤水将将皓干，完美！

她一手端盘，另只手在锅中轻巧一铲，将出锅的锅贴倒扣于盘中。

有人惊异呼出一声。

这煎角儿竟连成一片，朝上的底部好似一面冰花，又如金丝织网。

“嚓——”

锅铲划过这丝网外壳，听声音便知有多焦香酥脆。

姜宝珠正欲开口介绍，便见有人徐步上前。

他头戴东坡巾，身着白色襕衫，须发整洁，气质儒雅，一看便知是有学识的体面人。

果不其然，小摊旁看热闹的两个少年人见到他立马收敛神色，还规规矩矩行了一礼：“先生。”

孙博士板着脸朝二人点点头——这俩猢狲念书时眼皮总粘一处，此刻倒是精神得紧！