炒那哥鱼面（第3页）

“你刚刚压到我的手了。”简余没有拐弯抹角，上半身往他身边探了探，几乎是贴着他的耳朵，轻声说，“哥，人鱼的手是不能乱牵的，牵手是等于……交、尾。”

简向宁几乎是瞬间调整重心，把自己从轮椅上掀了起来。

“怎么了？”徐旭从后头跟了上来，扫了他们一眼，嘴角噙着笑意，“长辈还在后头，一惊一乍的。”

闻言，他忙转身重新握住简余的椅背，推着简余往前走，“来了。”

去海边只有短短十几分钟的车程，可简向宁塞在后座，和一团仓鼠一样躲在角落往窗外探，以为这样就能转移自己的注意力，没想到诡异的氛围在狭小的空间内更为　　迅速地蔓延。

徐旭在后视镜察觉到他的模样，嗤笑道：“喂，小简啊，你肚子不舒服？还是你怕小鱼吃了你？”

“尾，交……什么？”简向宁的脸迅速涨红，“没有。”

“离奇。”徐旭一边评价，一边将车在沙滩上停好，将车窗降下来，“感受海风吧兄弟姐妹们！”

海风的咸味在瞬间顶替了车内淡淡的皮革味，简向宁将头伸出去猛吸了一口新鲜空气，乱撞的心也渐渐平静下来。

他先下车把轮椅从后车厢取出，再绕到另一头把简余抱出来。

这一回，他极为谨慎地控制自己的手，让他的双手和简余的双手保持一定的距离。

他听到简余的轻哼，很快就被海浪的声音淹没。

前海不似神惠被开发成旅游景点，前海的海水是天然的蓝，沙滩的沙也是橙黄色的细沙，远处有零星几个渔民的小孩在沙滩上踩着水跑，沿着礁石爬到底下撬附着在岩石上的生蚝。

徐旭提议道：“傍晚的时候是赶海的好时机，我们也可以搞点，然后晚上一起烤，怎么样？”

他自然是赞同的，赶山赶海这事可是他最喜欢干的事，之前工作那会去渔船上调查，他就想着有机会一定要去赶海，然后在礁石上晒太阳吹海风。

只不过简余……

就比较困难了。

“先去吃饭。”徐旭笑道，“已经订好了，就在那边的连棚里。”

餐馆是本地人开的，也是一家五口都在做餐馆生意。

大儿子和母亲负责在凌晨赶在渔船刚到港那会采购最新鲜的鱼获，二儿子和父亲负责烹饪和运营，女儿则负责算账和其他零碎事务。

鱼面和三目蟹是最能检验南部沿海餐馆质量及水平的海物，特别是炒鱼面。

在老板女儿端上一盘炒鱼面的刹那，简向宁闻着味就知道，稳了。

吃饭的桌子和看起来老旧实则被擦得锃亮的灶台仅仅隔着四米的距离，烟火甚至还没来得及扩散就被送到食客的面前。

简向宁在老板女儿上菜时顺嘴问道：“老板，这些还是用那哥鱼做的吧？”

“对的，是车尾老四那边的鱼面。”老板女儿说，“鸡蛋和鱼面同时下锅，肉沫慢点下，是我们家的招牌菜。”

简向宁之前吃过的好的鱼面就是这种状态，鸡蛋液完全裹在鱼面上，和鱼面本身形成薄薄一层焦化层，火候再过会糊，少了又会太软太面，所以特别考验烹饪人的技术。

“快吃快吃。”徐旭把转盘转了过来，“这家的肉沫后下，不会硬，更像是一层酱，特好吃……哎，简余，你耳后怎么冒出了……那是什么，鳞片？”