第二百七十四章 惠灵顿牛排（第1页）

第二百七十四章惠灵顿牛排

庆云上次已经提醒过方兰一定要注意时间。

这一次，他发现方兰还是很难去控制时间，毕竟对于方兰这样的新手来说，不仅仅时间上需要去改进。

还有她做饭的厨艺技术都需要各方面提升，现在看见方华还带着方兰选了一个这么难的牛排，庆云不免有些担心事情会搞砸。

要是到到时候错过了晋级的机会，倒是有点可惜了。

方华在一旁冷静的指导，方兰脸上丝毫没有任何情绪，他看着时间还差十秒，让方兰可以考虑装盘了。

方兰感觉牛排还不一定够火候，她有些茫然的看着方华。

“哥，你确定我现在要装盘吗？”方兰的脸色不太好，也许是紧张过度，她的额头全是汗。

“对，听我的，可以装盘了，没事的！”方华刚说完，时间刚好停住了。

方兰已经没有时间犹豫，只能把牛排放进锅里，她看着卖相也不太好，自己煎牛排煎得有点糟糕，还有后面的火候也控制得不算很好。

她重重地叹了一口气，感觉自己要完蛋了。

方华看见她沮丧的神情，只是双手搭在妹妹的肩膀上。

“你已经做得很好了，我相信这个牛排的口味应该不会太差。”方华轻声安慰，拍了拍妹妹的肩膀。

方兰没有被安慰到，她心一直忐忑不安，如果评委不说出分数的那一刻，她感觉自己根本就过不去，满脑子都是想着一些坏的结果。

她深吸了一口气，还是把盘子尽量摆好。

方华淡定的看着眼前的牛排，他想这味道应该还可以，不至于很难吃。

方华没有想到，这一次牛排还是顺利做出来的，至于口感如何，这等评委们尝过以后才知道。

方兰在一旁发呆，她一直想可能做不好，感觉最后一步火候明显是控制的不太好，然后牛排的样貌确实不太美观，她自己都没有什么信心。

“我感觉都要完了。”方兰越想越是沮丧，心情根本就提不起来。

方华看见妹妹这么难受的样子，他捏捏妹妹的脸蛋。

“没关系，这是一个新的体验，对你来说也是好事，你看看你之前做中餐，一直都没有锻炼西餐，对吧？这次煎煎牛排，你下次就知道怎么去做牛排了。”

方华的话只起到了一半的安慰作用，方兰满脑子都是自己要退赛了。

虽然评委们还没有吃，但是她感觉自己真的要完了。

“哥，我感觉我以后都不想做菜了。”方兰这一下被打击到，才意识到自己的经验有多么的不丰富，她以为自己已经足够的好了。

“好了，不要乱想，其实你已经完成这道菜已经很厉害了，别忘了你是第一次煎牛排。”方华换个角度给她安慰。

“你想想，你第一次间还选了这么难的牛排，这已经是勇气可嘉，只是最后那几秒没有控制好，但你不能否认，前面的那些全部都做不好呀，对不对吧？”方华温柔的安慰妹妹。