第一百四十一章 凌惜薇找来(第1页)
第一百四十一章凌惜薇找来
李晴晴说话的时候,她的嘴巴里面都还在那里嚼着肉,连说话的声音都听得不是很清晰。
李富海刚开始还有些没有反应过来,可听到了她咀嚼东西的声音后,这才明白了。
“看来你这个小丫头确实是很忙,我不应该来打扰你才对。”
李富海原本也只是想来说一些无关紧要的事,可听到她在这边吃饭后,李富海就立即明白了。
在他吐槽了亲闺女一句后便挂断了电话。
等到电话一挂断,李晴晴甚至是连手机都不收了,又开始在那边吃了起来。
“方华他们去哪里了?”
当她再一次抬起头,李晴晴发现方华和刘启几个人全部都不见了,这一桌子就只剩下他们两个在这里。
“方华说担心饭菜不够吃,又跑到后厨那边去做去了。”
毕竟今天来这里的客人还是挺多的,大部分的客人都有一些意犹未尽。
方华也看到了这个情况,他担心大家的饭菜不够吃,这才跑到了后厨去帮忙去了。
后厨。
方华重新穿上了围裙,又在那里做了两个菜。
杜书军还在旁边的位置站着,他多少是觉得有些不好意思了。
“华子,真的是不好意思啊,今天来这里的客人太多了,有些客人都说没有吃饱,所以还要麻烦你再做几个菜。”
没办法,谁叫方华的菜做的格外的好吃,让现场的人都爱不释手。
有些人都纷纷的叫他再多做几个菜,但这也不是他能够说了算的。
好在方华平时比较好说话,自己跑去找了方华一下,他们几个人又重新回到厨房了。
“村长,其实你不用说这些客气话,我今天都已经帮你掌勺了,终归是要把这事情做妥当。你就先出去外面招待客人吧,到时候我再多炒几个菜让人端出去就可以了。”
方华头也没有回的,一个劲的在那边忙着翻炒锅里面的麻婆豆腐。
这一次的结婚宴弄得挺大的,杜书军也买了不少的菜放在后厨。
等到锅里的麻婆豆腐做完了后,方华这才停下了手中的动作,看了一眼旁边的刘启。
“你们两个还有什么想学或者不理解的菜吗?”
杜家剩下的菜还挺多的,方华想要利用这些剩下的菜来教他们在学习做几道。
“我有。”
乐平从一旁的位置走了出来。
“我今天看到大家伙吃的那个清蒸排骨都挺好的,前面我也吃了几口,发现这排骨的味道很鲜美,所以想问问师傅你是怎么做成的?”
清蒸排骨并不难做,但要是想要把这排骨给做好,那也是需要花费一门功夫的。
“嘿,你这……先前我就有研究过这个排骨,现在这里还剩一些,我可以教你们做怎么做。”
方华从旁边拿出了一些新鲜的排骨出来,这些排骨还没有焯水呢。
“这个排骨其实和肘子是差不多的,它处理不好的话也会有股腥味,要是有腥味的话是极其影响口感的。”
方华掂量了一下手中的这些排骨,然后就把这些排骨装在了一个小碗里面。
“要想处理好这些排骨,首先我们就必须要在这排骨中加一些食盐和面粉,抓出里面的血水以及杂质。”
排骨看起来干净,但是里面还是有不少的杂质的。