第146章 研发酱油（第4页）

特別是两位主厨，他们是厨师，曾经香辛料只不过是他们手里最常见的配料。

可他们仍然想像不出这种购咸的，像是某种东西发酵以后的味道到底能给食物添加什么风味。

“好，材料备齐。”爱德华烧水，然后吩咐两位主厨打下手。

“將肉块切成方块大小，差不多一口一个的程度。”

光头主厨：“是，大人。”

“將这个尾巴带骨切成一段一段的，尾巴肉和本体的肉要分开料理。”爱德华吩咐道。

棕色鬍子主厨道：“好的。”

需要用到酱油的菜，爱德华能一下想到两个。

其中一个就是红烧肉。

另一个则是滷肉。

当然，鑑於调味料並不齐全的缘故，这两道菜並非能完全还原正宗的味道。

但爱德华还是儘可能用可以替代的迷宫植物来替代了。

食材备好以后，全程都是爱德华来掌厨。

按照记忆里的做法，耗时近两个小时才终干將卤卷尾蜥蜴肉和红烧卷尾蜥蜴尾做好。

“你们可以尝尝这道滷肉，”爱德华將做好的一盘滷菜连汤带肉盛到碗中。

“至於这道红烧卷尾蜥蜴尾呢，则是我独享。”

眾人没意见，毕竟爱德华是这个庄园的老大，他能亲自下厨，甚至还將自己做的料理分享给其他人已经代表他很仁慈大方了。

两位主厨从一开始的迟疑態度，已经转变了许多。

因为就算还没有吃，但爱德华在料理途中的时候，这些黑色的葡萄汁激发出了前所未有的香气，光是闻一闻就知道这道菜保准好吃！

做饭过程激发的香气引得围观的人频频流口水。

光头主厨看著眼前这盆漆黑汤底的肉汤，拿著刀叉，叉起一块肉放入嘴中。

轻轻咀嚼，酱香醃入味的肉只爆了出来。

“是一种全新的味道！”光头主厨夸张地睁大眼睛。

慢一步叉起一块肉吃下的棕鬍子主厨的表情更是夸张，他的表现不是在於语言，而是一口气插了很多块肉一同下肚。

“喂，给我留点啊你这禿驴！”

谁又能想到，两个高级主厨会为了爭夺爱德华这样一位半路出家的厨师所製作的料理而大打出手。

艾丝緹娜看著直流口水，但是知道餐桌上会出现这道菜，她就没有去抢这盘单独盛出来的料理。

“你们学会这道菜了吧？”爱德华问。

光头主厨说，“大概记住了，大人，但对於您说的这个叫作————”

“酱油。”爱德华提示。

“啊对对对，就是酱油的量还不是很有把握。”光头主厨现在是打心底开始佩服爱德华了。

之前他只是把爱德华当成一个隨时可以被替代的领主。

但现在，爱德华的手艺和见识完全打动了他，他很愿意在厨艺方面向这位领主討教。

“一般来讲两汤勺就够了，根据实际情况来判断就好。”爱德华说了一句废话，“总之，这个叫做酱油的东西將会十分充足，你儘管试验。”

“熟能生巧。”爱德华说。

看著这两位主厨的反应，爱德华就知道酱油绝对可以在调味料市场上占据一番地位。

很好，相信在不久的將来，自己的商业帝国又將添砖加瓦。